다른 나라에는 없는 독자적인 식문화를 발전시킨 미식대국 일본. 일본 요리는 외국인 관광객들에게도 큰 인기를 끌고 있다. 그런 일본 음식에 대해 가끔 외국인들에게서 듣는 부정적인 의견은 ‘양이 적다’는 것이다. 물론 서양 등에 비하면 1인분의 양이 적은 것은 사실일지도 모른다.
하지만 한편으로 일본에는 ‘곱빼기’, ‘대접’과 같은 식문화가 있다. 일본 전국에는 맛있는 ‘대접 음식’을 즐길 수 있는 가게가 많이 있습니다. 이번에는 외국인 관광객에게 꼭 추천하고 싶은 가게를 소개하고자 한다! 오사카에 있는 ‘도전형 대접 음식’을 소개합니다.
1. 총 중량 5kg 이상! 타코야키 차즈케 ‘타코야키 사카바 choice’
첫 번째 가게는 오사카의 소울푸드 ‘타코야키’이다. 오사카 메트로 ‘아비코역’에서 도보 3분, 스미요시구에 있는 ‘타코야키 사카바 choice’를 방문했다.
카운터 4석에 4인용 테이블 1개가 있는 작은 가게. 밖에는 3인용 테라스석도 있다.
요리사인 주인과 타코야키 명점 ‘와나카’에서 수련한 아내와 함께 8년 전에 시작한 ‘타코야키 이자카야’이다. 주인 요시노 씨가 동판에서 구워내는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 타코야키는 일품이다.
타코야키(6개입) 300엔(세금 포함) ※점내, 테이크아웃 모두 동일 가격
단골 메뉴인 소스 맛은 물론, 간장, 폰즈, 소금 폰즈 등 색다른 맛도 다양하다.
그중에서도 추천하는 것은 시오라기름 맛. 타코야키의 바삭함을 해치지 않는 오일 소스에 고추기름 특유의 매운맛이 매력적이다!
그런 choice의 마무리 메뉴는 ‘타코야키 차즈케’ 420엔(세금 포함)이다.
밥 위에 타코야키 2개를 얹고 특제 육수를 부어 먹는 오리지널 요리. 타코야키의 새로운 즐거움을 발견할 수 있다.
그 ‘타코야키 차즈케’의 큰 접시 버전이 뒷면 메뉴인 ‘큰 접시 타코야키 차즈케’이다.
큰 문어, 파, 계란말이 등을 넣은 특대 사이즈의 타코야키가 무려 50개나 들어간다!
5공기 분량의 밥 위에 얹고, 산더미처럼 쌓인 파, 홍생강, 김을 넣고 국물 3.5리터를 부으면 완성! 총 무게는 약 5.2kg이다.
30분 안에 다 먹으면 무료와 1,000엔 상당의 식사권을 받을 수 있다. 실패하면 5,940엔(세금 포함)을 지불해야 한다.
타코야키와 육수에 밥이 아주 잘 어울린다. 확실히 술 마신 후의 마무리 식사로 안성맞춤인 맛이다. 시간이 지나면 타코야키와 밥이 육수를 점점 빨아들여 거대해지기 때문에 조심해야 한다. 참고로 육수는 추가해 준다고 한다.
결과적으로 3명이 먹어도 다 먹지 못했다. 타코야키는 다 먹었지만, 밥 5공기가 부담스러워 포기했다. 참고로 지금까지 일반인이 다 먹은 사람은 없다고 한다.
오사카의 소울푸드 타코야키를 푸짐하게 먹어보고 싶다면 꼭 한번 도전해 보시기 바랍니다.
- 타코야키 술집 CHOICE
- 주소 : 오사카부 오사카시 스미요시구 카리타 7-5-4
- 전화 : 06-6699-5111
2. 총 무게 약 10kg! 트리플 킹 후지산 모둠 ‘킹스포트’
두 번째로 소개할 곳은 히가시오사카시에 있는 약 70년 전통의 노포 양식점 ‘킹스포트’이다. 오사카시와 나라현을 잇는 부도 702호선에 위치하고 있으며, 주차장도 완비되어 있다. 전철로는 오사카 메트로 ‘나가타역’에서 도보 약 13분 거리에 있다.
사진은 A런치 1,200엔(세금 포함) ※D런치 1,800엔(세금 포함)
이 가게의 인기 메뉴는 ‘어른과 어린이를 위한 런치’이다.
확실히 어린이가 다 먹기 힘든 양의 푸짐한 정식이다! 라고 생각했는데, 이 메뉴는 일반 메뉴라고 한다. 이 가게의 도전적인 대접 메뉴는 ‘트리플 킹’이다. 현 2대 점주가 화제를 모으기 위해 고안한 메뉴라고 한다.
돈까스 8장을 필두로 새우튀김, 튀김, 햄버거, 치킨 스테이크, 계란말이, 양배추, 오이, 방울토마토의 초특대 모듬 정식이다.
접시에 다 담을 수 없는 양의 반찬들, 약 6kg!
여기에 후지산(3,776g)의 밥이 함께 제공된다. 총 무게는 무려 10kg에 달한다!
40분 이내에 다 먹으면 무료와 상금 15,000엔을 받을 수 있다. 실패하면 요리비 3,850엔(세금 포함)을 지불해야 한다.
이번에도 직원 3명이 도전했다. 데미글라스 소스는 조금 묽게 만들어졌다. 양이 많기 때문에 손님이 질리지 않도록 우스터 소스를 계속 추가해서 먹을 수 있도록 만든다고 한다. 요리는 호쾌하지만 세심한 배려가 돋보인다.
결과는 어쩔 수 없이 침몰. 절반도 먹지 못하고 포기. 참고로 지금까지 100명 이상이 도전해 완식한 사람은 단 한 명뿐이라고 한다. 배에 여유가 있는 분들은 꼭 도전해 보시기 바랍니다.
조금 난이도가 낮은 ‘금강산 한 그릇’(밥 1,125g)도 있다(※30분 이내에 완식하면 상금 10,000엔).
- 킹스포트 (キングスポート)
- 주소 : 오사카부 히가시오사카시 신야 2-1-41
- 전화 : 06-6782-3692
3. 총 중량 2.1kg의 다이너마이트 덮밥 ‘HONMACHI 돈테키 미나미센바점’
세 번째로 소개할 곳은 오사카시 츄오구 미나미센바에 있는 ‘HONMACHI 돈테키 미나미센바점’이다. 이곳은 오사카 혼마치에 있는 인기 돈테키 전문점 2호점으로, 오사카 메트로 ‘나가호리바시역’에서 도보 3분 거리에 있다. 신사이바시에서도 걸어서 갈 수 있는 오피스 거리에 있는 가게. 여성 손님도 들어가기 쉬운 귀여운 외관이다.
인기 메뉴는 물론 돼지 고기 구이. ‘두툼한 돼지고기 스테이크 싱글(200g)’ 968엔(세금 포함)부터. 밥은 대, 중, 소 중에서 선택할 수 있으며, 밥, 양배추, 튀긴 마늘까지 리필이 무료다. 돼지고기 스테이크와 찰떡궁합인 마늘 버터 라이스도 인기다.
이 가게의 도전적인 메뉴는 ‘다이너마이트 덮밥’이다. 가게 안에 당당하게 포스터가 붙어 있다.
돈테키(豚テキ)는 이름 그대로 돼지고기 스테이크다. 철판에서 바삭바삭하게 구워낸다.
구운 스테이크를 특제 소스에 푹 끓여 맛을 듬뿍 머금은 테리토리 고기를 밥 위에 얹어 먹는다.
따뜻한 달걀 2개와 통째로 튀긴 마늘, 마늘 칩을 뿌려 완성한다! 총 무게는 2.1kg!
30분 이내에 다 먹으면 무료. 실패하면 2,500엔(세금 포함)을 지불해야 한다.
일주일에 한 명씩 도전자가 나타나서 2명 중 1명은 완식한다고 한다. 얼마 전에도 미모의 여성 손님이 10분 만에 완식했다고 한다.
이번엔 꼭! 라며 세 번째 도전. 밥과 양배추에 특제 소스가 아주 잘 어울린다. 턱의 근육을 소모하는 두툼하고 육즙이 풍부한 고기는 갓 구워져 부드러울 때 먹는 것이 철칙이다!
결과는… 드디어 완식! 3명이서 겨우겨우 다 먹어치웠다.
이 주변은 최근 호텔이 많이 들어서면서 관광객들도 많이 찾는다고 한다. 관광을 겸해서 꼭 한번 가보시길 바란다.
이 ‘다이너마이트 덮밥’은 미나미센바점만 판매하고 있다. 피크타임이 아닌 13시 이후라면 원활하게 주문할 수 있다고 한다.
- HONMACHI 돈테키 미나미센바점
- 주소 : 오사카부 오사카시 주오구 미나미센바 2-11-9 치산맨션 신사이바시 1층
- 전화 : 06-6245-5770
이번에 소개한 3곳의 푸짐한 음식. 모두 단품으로 먹어도 훌륭한 요리였다. 오사카에 거주하시는 분은 물론 관광으로 오신 분들도 꼭 한 번 도전해 보는 것은 어떨까.
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