일본에는 많은 야키니쿠 체인점이 있습니다. 재료의 맛을 고집하는 고기를 합리적인 가격에 즐길 수 있고, 무한리필 플랜을 제공하는 가게도 많아 어느 가게에 가도 안정적인 품질의 고기를 맛볼 수 있는 것이 체인점만의 매력입니다. 도쿄와 오사카 등 도시부를 중심으로 전개하고 있는 인기 야키니쿠 체인점 13곳을 소개합니다.
일본의 야키니쿠 체인점이란?
일본에 여행 와서 야키니쿠를 먹고 싶을 때, 가장 많이 찾는 것이 바로 야키니쿠 체인점입니다. 도시부의 역 주변을 중심으로 매장을 운영하는 경우가 많기 때문에 여행자들도 쉽게 갈 수 있는 것이 매력입니다. 또한 고기를 대량으로 구입하는 곳이 대부분이기 때문에 어느 가게에 가더라도 안정적인 품질의 고기를 먹을 수 있습니다.
종류도 다양해 와규나 브랜드 고기 등 고급 고기를 먹을 수 있는 가게, 합리적인 가격으로 배불리 먹을 수 있는 가게, 제한 시간 내에 원하는 만큼 먹을 수 있는 무한리필 가게 등 자신의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 최근에는 일본에서 혼자 외식을 하는 ‘혼밥’이 늘어남에 따라 칸막이가 있는 카운터석에서 혼자 고기를 즐길 수 있는 가게도 등장하고 있습니다.
이러한 야키니쿠 체인점에서는 소, 돼지, 닭고기를 중심으로 다양한 부위를 제공하고 있으며, 사이드 메뉴의 종류가 풍부한 가게가 많아 고기 외에도 원하는 것을 먹을 수 있는 것이 특징입니다. 또한 대부분의 가게에서는 직접 그물망이나 철판 위에서 고기를 구워먹는 스타일로, 자신이 원하는 굽기 정도를 즐길 수 있습니다.
최근에는 많은 체인점에서 터치스크린이나 모바일 주문을 통해 간편하게 주문할 수 있는 방법이 늘어나고 있습니다. 가게에 따라서는 터치패널을 통해 고기를 굽는 방법을 알려주기도 하고, 무한리필의 경우 남은 시간을 카운트다운하는 기능도 있어 더욱 편리하게 이용할 수 있습니다. 영어를 비롯한 다국어에 대응하는 가게도 늘고 있습니다.
일본 추천 야키니쿠 체인점 13곳
여기서는 일본 각지에 있는 추천 야키니쿠 체인점 13곳을 소개합니다. 모두 고퀄리티의 고기를 제공하고 있으며, 가족이나 친구와 함께 즐길 수 있는 가게들입니다. 근처에 관광을 계획하고 있다면 꼭 체크해 보세요!
1. 무한리필을 원한다면 여기! 일본 야키니쿠계의 톱 브랜드 ‘규카쿠’
규카쿠는 일본 전국에 600개 이상의 매장을 운영하고 있습니다. 이상의 매장을 운영하고 있는 일본 최고의 야키니쿠 브랜드. 믿을 수 있는 와규 전문가들이 전국에서 엄선한 엄선된 흑모 와규를 맛볼 수 있습니다. 신선한 상태로 제공하고 싶다는 생각으로 매장에서 한 장 한 장 정성스럽게 자르고 있습니다. 흑우 와규의 기름진 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
규카쿠에서 꼭 추천하고 싶은 것은 무한리필 코스입니다. ’70품 무한리필 코스'(3,278엔), ‘규카쿠 90품 무한리필 코스’(3,938엔), ‘만끽 100품 무한리필 코스’(5,368엔)의 세 가지 코스가 있습니다. 특히 ‘만끽 100품 무한리필 코스’는 우설 소금, 뼈가 있는 상갈비, 상갈비살 등 고가의 메뉴도 단품으로 주문하는 것보다 저렴하게 원하는 만큼 먹을 수 있습니다.
메뉴판에는 영어와 중국어가 표기되어 있고, 사진도 있어 주문하기 쉽습니다.
2. 야키니쿠 애호가들이 극찬하는 초일류 가게 ‘죠죠엔’
죠죠엔(叙々苑)은 도쿄도내를 중심으로 전개하는 고급 불고기 체인점입니다. 숙련된 장인이 심사숙고하여 조조엔의 기준에 따라 엄선된 부위를 사용합니다. 홋카이도에서 오키나와까지 대부분의 사람들이 주문한다는 ‘우에기탄 소금구이’와 젓가락으로 자를 수 있을 정도로 부드러워 아이들도 안심하고 먹을 수 있는 ‘안창살 구이’, 고기의 맛을 즐길 수 있는 ‘살코기 등심’ 등 일품 메뉴가 준비되어 있습니다.
매장 내에는 피아노와 하프 연주, 커플석 등 고객의 소중한 시간을 로맨틱하게 연출해 주는 매장도 있습니다. 식사 이상의 가치와 함께 일본에서 꼭 방문하고 싶은 야키니쿠 가게 중 하나입니다.
한국어, 영어 메뉴가 준비되어 있습니다. 도쿄도, 가나가와현, 오사카부, 홋카이도, 오키나와 등 전국 각지에 매장이 있습니다.
3. 갈비를 추천한다! 저렴하게 무한리필을 즐길 수 있는 ‘시치와야키니쿠 안안’
시치린 야키니쿠 안안(安安) 은 가게 이름 그대로 ‘안전하고 안심, 더욱 저렴하게’를 모토로 하고 있는 곳입니다. 부담 없이 야키니쿠를 즐기기에 안성맞춤입니다. 품질 규격, 제조 공정의 확보를 최우선으로 하기 위해 센트럴 키친을 채용했습니다. 어느 가게든 품질이 보장되어 있습니다. 도쿄도, 오사카부, 아이치현을 비롯해 홋카이도에서 오키나와까지 약 170개 매장을 운영 중입니다.
가장 추천하는 메뉴는 ‘안안(安安)’이라는 이름이 들어간 갈비입니다. 살코기와 지방의 밸런스가 좋은 갈비를 숯불에 천천히 구워 맛있게 먹어보세요. ‘안안’의 무한리필 코스는 2,530엔부터 시작됩니다. 음료 무한리필(100분)은 1,430엔, 소프트 드링크 무한리필은 500엔이라는 저렴한 가격에 놀랄 것입니다.
점포에 따라 가격이나 내용이 다르므로 각 점포의 영어 대응 터치패널로 확인합니다. 무한리필의 경우 ‘남은 시간’이 표시되어 있어 매우 편리합니다.
4. 품질과 맛을 고집하는 장인의 안목이 돋보이는 ‘규시게’
규시게에서는 창업 이래로 쌓아온 안목으로 수량 확보가 어려운 희귀 부위를 국내외에서 구입하여 합리적인 가격으로 제공하고 있습니다. 매장 내에서는 원적외선 효과가 높은 숯불구이를 채택하고 있으며, 기름기를 제거하기 위해 얇은 망을 사용하는 등 손님이 맛있게 먹을 수 있도록 노력을 아끼지 않고 있습니다.
왕갈비, 용지갈비, 아부리 스키야키 갈비, 도가니, 안데스 고원 돼지 등심! 등심, 안데스 고원 돼지 등심 등 이 가게의 5대 간판 메뉴를 무한리필로 즐길 수 있는 ‘우슈번 코스’(3,619엔)를 꼭 주문해 보세요. 또한, 대표 메뉴인 ‘우설 소금’을 비롯해 상급 갈비살 등 소고기 프리미엄 불고기를 즐길 수 있는 호화로운 ‘일본산 소 & 엄선된 소고기 호화 모둠’(4,389엔)도 추천합니다.
영어 메뉴도 있습니다. 도쿄도, 가나가와현, 지바현, 사이타마현, 야마나시현에 매장이 있으며, JR오모리역 앞점은 채식주의자 메뉴, 국가별, 종교별 메뉴를 상담할 수 있으니 예약 시 확인해보세요.
5. 가족 단위 고객에게 인기가 높고 합리적인 코스도 매력 ‘야키니쿠야 사카이’
야키니쿠야 사카이는 가족 단위 고객에게 인기가 높은 체인점입니다. 모든 메뉴가 합리적인 가격으로 책정되어 있으며, 야키니쿠 이외의 요리도 충실합니다. 또한 어린이 메뉴와 어린이용 앞치마 등이 준비되어 있는 점도 가족 단위의 손님들에게 호평을 받고 있습니다.
가게 내부는 나무의 따뜻함과 질감을 살린 일본식 모던 디자인. 어느 자리에 앉아도 부담 없이 식사를 할 수 있는 아늑한 공간으로 꾸며져 있습니다.
두툼한 갈비살과 창슈 닭찜 등 총 10가지 요리를 즐길 수 있는 ‘만족 코스’(2,300엔) 등 합리적인 연회 코스(3인 이상 주문 가능)가 준비되어 있으며, 1,400엔에 90분 음료 무제한을 추가할 수 있습니다. ‘사카이 특제 항아리 푸딩’ 등 디저트 메뉴도 인기입니다.
홋카이도부터 나가사키현까지 전국 55개 매장을 운영하고 있습니다. 관동권은 도쿄 신주쿠 가부키초점을 포함해 10곳, 간사이권은 교토 이치조지점을 포함해 11곳이 있습니다. 터치패널은 영어 버전으로도 전환할 수 있습니다.
6. 어른들의 공간에서 본격 흑모와규와 술을 즐기는 ‘야키니쿠 헤이조엔’
야키니쿠 헤이죠 헤이조엔(平城苑)에서는 A5 등급의 흑모 와규와 엄선된 일품요리를 정성을 다한 세심한 서비스와 함께 제공하고 있습니다.
고베 비프, 샤토브리앙 등 고급 고기를 마음껏 즐길 수 있는 것은 물론, 식감과 맛이 뛰어난 신선도가 뛰어난 호르몬과 입안 가득 행복이 퍼지는 희귀 부위도 준비되어 있습니다. 특히 9종류의 와규 희귀 부위를 즐길 수 있는 ‘아지쿠라베’(3,960엔)는 특히 인기 메뉴입니다. 또한 와규 코스와 특상 와규 코스 중 선택할 수 있는 2종류의 와규 코스도 추천합니다. 절묘한 와규를 마음껏 맛볼 수 있습니다.
그 외에도 정통 와규에 어울리는 와인, 사케가 30종 이상 준비되어 있습니다. 진짜 ‘와규’가 가진 풍부한 맛, 맛의 극치를 느끼면서 즐길 수 있습니다.
헤이조엔 아사쿠사 본점에는 영어와 중국어 메뉴가 준비되어 있습니다. 관동권을 중심으로 오사카에도 매장이 있습니다.
7. 엄선된 흑모 와규와 일본산 소고기에 대만족 ‘특선 와규 다이쇼군’
특선 와규 다이쇼군(特選和牛 大将軍)에서는 세심하게 손질되어 섬세한 마블링과 감칠맛이 있는 마블링 소고기를 사용한 최고급 고기를 즐길 수 있습니다. 고기는 손으로 자르고, 양념은 비법 양념을 직접 만들어 고기 본연의 맛을 살리는 등 맛의 추구에 노력을 아끼지 않고 있습니다. 신선하고 풍부한 식재료를 활용한 메뉴는 모두 큰 인기를 끌고 있습니다.
‘엄선 로스 2종과 특선 안창살 모둠'(4,048엔) 등 모둠 요리를 추천합니다. 대자연 속에서 자란 ‘야마가타현산 돼지고기 토로’도 주문해 보세요.
가게는 발상지인 치바에서 도쿄, 사이타마, 가나가와, 그리고 중부 지방에 진출해 있습니다. 다국어 메뉴는 없지만 사진이 있으니 손가락으로 가리키거나 번역 앱 등을 이용해 주문해 보세요.
8. 야키니쿠라는 식문화를 탄생시킨 선구자! 간사이를 중심으로 전개하는 ‘식도원(食道園)’
센니치마에에서 창업. 일본 최초로 고기 부위별 양념을 고안한 것도 이 가게이며, 세계 최초로 무연 로스터를 도입한 것도 이 가게입니다.
식도원의 야키니쿠를 제대로 즐기고 싶다면 ‘구로게와규와 이소야키 코스’(18,000엔)를 추천합니다. 특선 안심 샤토브리앙, 특선 등심 스테이크 컷, 상급 미즈지 등 최고급 흑모 와규를 비롯해 왕새우, 차슈, 전복도 함께 맛볼 수 있으며, 전채요리부터 디저트까지 코스요리를 즐길 수 있는 호화로운 코스입니다.
공식 홈페이지는 영어와 중국어에 대응하고 있으며, 메뉴도 영어로 확인할 수 있습니다. 매장은 오사카 시내를 중심으로 나라현을 포함한 간사이에 12개의 매장을 운영하고 있습니다.
9. 오사카에서 전개! 고기의 안목과 장인의 손맛을 느낄 수 있는 ‘숯불야키니쿠 리키마루’
숯불야키니쿠 리키마루는 오랜 경험과 개척한 독자적인 루트로 들여오는 고급 재료를 합리적인 가격으로 제공합니다. 특히 신선도를 중요시하며 냉동육이나 가공육은 일절 사용하지 않는 것이 특징입니다. 매장에서 장인이 고기의 상태와 부위에 맞춰 한 장씩 손으로 자르기 때문에 식감이 남다릅니다. 두툼한 고기도 부드럽게 녹아내릴 정도입니다. 무한리필 메뉴는 ‘스탠다드 90분제’가 3,278엔입니다. 꼭 명물인 소염통과 로스 스테이크, ‘명물 4종 모듬’도 무한리필로 즐길 수 있는 ‘프리미엄 90분제’(3,828엔)를 주문하고 싶어집니다.
또한 일본인은 고기를 먹은 후 마무리로 아이스크림을 먹는 경우가 많기 때문에 바닐라는 물론 초코, 말차 등 다양한 종류의 아이스크림이 준비되어 있습니다.
한국어 메뉴도 있습니다. 오사카 난바 미나토마치점에는 한국어, 영어, 중국어를 구사할 수 있는 직원이 있습니다. 오사카에 센니치마에점, 도톤보리점, 난카이 난바점, 우메다 도잔점 등 8개의 점포가 있습니다.
10. 일본 전국에서 들여온 특상급 흑모 와규를 맛볼 수 있는 ‘야키니쿠테이 롯카센’
야키니쿠테이 롯카센은 최고급 품질의 고기와 서비스를 고집하는 가게입니다. 일본 전국에서 특상급 흑모 와규를 들여와 그 중에서도 신선도, 기름기, 맛에 신경을 써서 엄선한 부위만 제공합니다. 여러 코스 중에서 추천하는 것은 ‘눈의 연회’(11,000엔, 세금 별도)입니다. 무한리필 메뉴에 더해 야키니쿠, 야키니쿠&샤브샤브, ‘야키니쿠&스키나베’ 중에서 원하는 조합을 선택할 수 있는 호화로운 코스입니다. 2,500엔을 추가하면 삶은 게 무한리필도 추가할 수 있습니다.
가게 내부 구조에도 신경을 써서 프라이빗하고 차분한 분위기가 매력적입니다. 신주쿠의 야경을 즐기며 식사를 할 수 있는 개인실을 갖추고 있습니다. 전 좌석에 태블릿형 메뉴 주문 단말기가 배치되어 있으며, 언어는 일본어, 영어, 중국어, 태국어에 대응하고 있습니다. 영어를 구사할 수 있는 직원도 상주하고 있습니다. 도쿄 신주쿠에 2곳의 매장이 있습니다.
11. 소를 한 마리 사면 전 지역 제패도 OK! ‘와규 무한리필의 전당 니쿠야요코초’
와규 무한리필의 전당 ‘니쿠야요코초’는 정육점 같은 고깃집으로 쇼케이스에 있는 고기를 모두 먹을 수 있습니다. 에 있는 고기를 모두 무한리필로 먹을 수 있습니다. 시부야의 우다가와초점과 아키하바라점 2곳이 있습니다.
고품질의 소를 한 마리씩 구입해 들여오는 것이 특징입니다. 고기의 각 부위를 최상의 상태로 제공하기 위해 자체 공장에서 천천히 숙성시켜 장인의 손으로 한 부위씩 해체한 후 각 매장에 전달하고 있습니다.
컷팅된 고기, 절인 고기, 손질된 고기 등 실제로 쇼케이스 앞에 가서 원하는 고기를 원하는 만큼 골라 자신의 테이블로 가져가는 스타일입니다.
아키하바라점의 무한리필 코스는 소프트 드링크 무제한이 포함된 ‘와규 마구마구 코스’와 알코올 및 소프트 드링크 무제한이 포함된 ‘와규와 사케 마구마구 코스’ 2종류가 있습니다. 메뉴는 일본어로만 제공되지만, 쇼케이스에서 손가락으로 가리키며 주문해 보는 것도 추천합니다.
12. 세련된 미적 공간에서 최고급 흑우를 맛볼 수 있는 ‘야키니쿠 니쿠렌’
야키니쿠 니쿠엔에서는 마블링의 정도와 육질 등을 평가하는 소고기 등급에서 최상급인 A5 등급과 고급 A4 등급만을 사용합니다. 맛은 물론 향과 식감 모두 최상급인 구로게와규는 그야말로 천상의 맛입니다. 그런 최고급 고기를 저렴하게 즐길 수 있습니다. 명물인 ‘츠보 갈비, 츠보 안창살, 츠보 곱창, 츠보 호르몬, 츠보 삼겹살의 ‘츠보 4형제’가 대표 메뉴입니다. 흑모와규 갈비, 우설 등을 즐길 수 있는 ‘85품 무한리필 B코스’(4,378엔)에 포함되어 있으니 꼭 주문해 보세요.
팝적인 그림이 장식되어 있고 샹들리에 불빛이 비추는 가게 안은 세련된 것뿐만 아니라 어딘지 모르게 마음이 따뜻해지는 공간입니다.
신주쿠점에는 한국어, 영어, 중국어 메뉴가 있으며, 영어, 중국어, 한국어를 구사할 수 있는 직원이 있습니다. 니쿠렌 신주쿠점 외에 계열점으로 ‘호르몬 야키니쿠 렌’의 점포가 신주쿠 가부키초점, 시부야점, 이케부쿠로점, 나카노점 등이 있습니다.
13. 최고급 흑모 와규를 저렴하게 맛볼 수 있는 ‘오사카 야키니쿠 미나미’
오사카 야키니쿠 미나미는 고기의 맛을 최대한 끌어내기 위해 그날 들어온 엄선된 식재료를 그날그날 제공합니다. 일본산 소고기 도매상으로부터 직송을 통해 합리적인 가격임에도 불구하고 뛰어난 맛을 실현하고 있습니다.
흑우 와규는 물론, 탄 샤토브리앙과 신선한 일본산 소고기만의 신선한 생선회 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 두툼하게 썬 혀 등 인기 메뉴가 포함된 ‘야키니쿠 미나미 희귀 부위 만끽 4,500엔 코스’를 추천합니다.
고깃집에서는 보기 드문 카운터석도 준비되어 있습니다. 눈앞에서 조리하는 광경을 볼 수 있는 라이브감을 즐길 수 있습니다.
오사카에 매장을 두고 있으며, 우메다점 외에 계열점으로 ‘야키니쿠 랩 우메다점’과 ‘야키니쿠 랩 난바점’, 그리고 ‘와규 야키니쿠 뷔페 야키니쿠 갱 우메다점’을 운영하고 있습니다. 공식 홈페이지는 영어, 중국어, 한국어에 대응하고 있으며, 각 언어로 메뉴를 확인할 수 있습니다.
일본 여행 필수품 준비하기
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